3月10日兴宁市市长曾祥海到福兴检查指导工作；

4月20日梅州市委党校一行20多人到福兴进行党建和农村税费改革等工作情况调研；

6月，兴宁市委组织部到本镇制作“固本强基”工程建设成果电视录像，并在“七一”专题报道；

2004年10月黄展云书记调任兴宁市水利局副局长，11月夏慧群接任福兴街道党工委书记，罗梅婷任福兴街道办事处主任。

11月5日，福兴举行撤镇设立街道办事处挂牌仪式，（办事处保持原有辖区，新划入刁坊镇的向阳、墨池村）市委常委组织部长吴寿康、市人大副主任袁水祥等领导参加；

12月23日，香港新界工商总会会长张碧芳捐款30万元兴建的梅子小学教学大楼落成剪彩；

12月24日，梅州市人大代表一行40多人到本办事处大塘村进行移民解困安居工程建设视察；

福兴自来水厂转制，引进蕉岭鑫源房地产公司资金700万元，签约合资改造自来水过滤池和供水管道，提高了自来水质量。