福兴古称西厢，建制于1937年，2004年11月设立街道办事处，是广东省城镇化建设示范区。福兴东连宁新、兴田，西邻五华转水，南毗刁坊，北靠新陂，总面积34.94平方公里。现辖10个行政村和1个居委会。有3.5万多人。福兴东承宁江水系，地势由西南向东北倾斜，地形呈平原、丘陵、山坡三梯级，兴建有石屐、司角、梅子、乌嶂和石寨五个水库，曾坑河、石屐河、乌嶂河三大河流汇入宁江河，润泽福兴。境内属亚热带海洋季风气候，温和湿润，光照充分，四季常绿，森林覆盖率为70%；年均气温21摄氏度，年均降雨量1448毫升，无霜期300多天，光热资源丰富，水量充沛。福兴四季宜耕，耕地有10750亩，有1个市级百亩核心试验田，已列为省生态农业示范区之一。